Aubergine er en varme krævende plante. Dyrkes i væksthuse eller udendørs på et meget beskyttet sted. Høstes løbende, ca. 5 måneder efter såning. Frugterne er aflange og mørkviolette. Bruges moussaka og grøntsags retter. Trives i frugtbar og veldrænet jord. Vandes regelmæssigt.
|
Placering |
Sol |
|
Afstand |
40 cm |
|
Rækkeafstand |
40 cm |
|
Sådybde |
0,5 cm |
|
Forkultur |
februar - april |
|
Blomstring/høst |
juli - september |
Vejledning
10-12 uger før udplantning nattetemperatur min. +10°C. Så i en fugtig såjord. Dæk med jord og plastik eller stil dem i minidrivhus. Hold planterne fugtige. Sættes varmt (+22°C). Efter spiring lyst og lidt køligere. Brug yderligere belysning ved tidlig såning. Når planter er store nok omplantes i gødet jord 1/potte.
| DANSK NAVN: | Aubergine |
|---|---|
| LATIN NAVN: | Solanum Melongena |
| Information: | Aubergine er en varme krævende plante. Dyrkes i væksthuse eller udendørs på et meget beskyttet sted. Høstes løbende, ca. 5 måneder efter såning. Frugterne er aflange og mørkviolette. Bruges moussaka og grøntsags retter. |
Login