SAN MARZANO REDORTA-tomaten er en smagfuld og aromatisk
tomat, der stammer fra Italien. Den har en flot rød farve og en langstrakt,
aflang form, der er typisk for San Marzano-tomater. Tomatens størrelse er
mellemstore, med en typisk vægt på 80-100 gram og kan blive op til 10 cm lang
og 5 cm bred.
- Frugt: Langstrakt, aflang tomat på mellemstørrelse, med en typisk vægt på 80-100 gram.
- Smag: Aromatisk og sød med lav syreindhold, perfekt til saucer og tomatbaserede retter.
- Plante: En høj busket plante, der kræver opbinding, og kan nå op til 2 meter i højden.
- Dyrkning: Trives i varmt vejr og tåler ikke for meget regn. Velegnet til både drivhus og friland.
- Anvendelse:
God til tomatsaucer, supper, pastaretter, og pizza.
Denne tomat er kendt for sin lavere syreindhold og høje sukkerindhold, som giver den en fantastisk sød og aromatisk smag. Den er perfekt til at bruge i saucer og andre tomatbaserede retter.
Planten er høj og busket og kræver opbinding. Den kan nå op til 2 meter i højden og bærer frugt i lange klynger. SAN MARZANO REDORTA-tomaten trives bedst i varmt vejr og tåler ikke for meget regn. Den er velegnet til både drivhus og friland og er en favorit blandt mange tomatdyrkere og kokke.
Brug denne lækre tomat i dine favoritretter såsom tomatsaucer, supper, pastaretter og pizza, og nyd dens fantastiske smag og aroma.
Login