Økologisk purløg er en flerårig plante, der er særligt værdsat for sin intense aroma. Det er en uundgåelig kvalitet i enhver urtehave og kan nemt dyrkes i vindueskarmen, hvilket sikrer, at du har frisk purløg til rådighed hele vinteren. Planten kan anvendes både frisk, efter nedfrysning eller tørret, hvilket gør den alsidig i køkkenet.
For at få det bedste udbytte anbefales det at gøde 2-3 gange i sæsonen. Purløget trives bedst i fuld sol eller halvskygge og elsker muldrig, kalkholdig jord. Efter såning er det vigtigt at holde jorden fugtig, indtil spiringen er godt i gang, så du kan sikre en sund vækst af dine planter.