Økologisk hvidløg ´Therador´ (sættehvidløg)

Hvidløg, Allium sativum 'Therador'

Økologisk sættehvidløg 'Therador'

Indhold: 2-3 fine sættehvidløg

'Therador' er en stærk og sund hvidløgssort, kendt for sine store, faste fed og milde, aromatiske smag. Sorten er specielt udvalgt til dyrkning i nordiske forhold og egner sig særdeles godt til økologisk havebrug. Hvidløget har en flot lys skal og udvikler sig pålideligt med god lagringsevne, hvilket gør det til et oplagt valg til både køkkenhave og urtebed.

'Therador' sættes om efteråret og overvintrer i jorden, hvor den udvikler rødder og topskud tidligt om foråret. Den høstes om sommeren og tørres herefter til langtidsopbevaring.

Botanisk navn: Allium sativum 'Therador'
Dansk navn: Økologisk hvidløg 'Therador'

Om 'Therador':
• Store, velsmagende fed med mild aroma
• Egnet til efterårssætning og overvintring
• Ca. 40–60 cm høj plante
• Flerårig dyrkes som etårig (høstklar året efter)
• Trives i sol og veldrænet, næringsrig jord
• Særdeles god lagringsevne

Egenskaber:
• Økologisk og robust sort – modstandsdygtig over for sygdomme
• Let at dyrke – kræver kun lidt pasning
• Høstes når toppene begynder at visne ned
• Feddene kan bruges både friske og tørrede
• Ideel til madlavning, syltning og konservering

Biodiversitet:
Allium sativum blomstrer sjældent, men hvis man undlader at høste nogle planter, kan de danne blomsterskærme, som tiltrækker bier og andre bestøvere. Hvidløg har desuden naturlige skadedyrsafvisende egenskaber og fungerer som en god ledsagerplante i blandede beplantninger.