Sådan planter du hvidløg i krukker til efteråret – en nem guide til dine egne sættehvidløg

Drømmer du om at høste dine egne hvidløg? Efteråret er den bedste tid at starte, og det kræver faktisk ikke en stor køkkenhave. Du kan dyrke hvidløg i krukker på altanen eller terrassen, og allerede til sommer kan du nyde glæden ved hjemmedyrkede fed hvidløg. Når du først har prøvet at sætte hvidløg selv, vil du opdage, hvor nemt og hyggeligt det er.

Derfor er det en god idé at dyrke hvidløg

Friske hvidløg fra egen høst har en langt mere intens smag end de hvidløg, du køber. De er enkle at dyrke, og plantning af hvidløg kræver ikke meget plads eller erfaring. Når du planter dine egne hvidløg, får du desuden rene, økologiske fed hvidløg uden kemi, som er klar til at blive brugt i køkkenet.

Sådan planter du hvidløg i krukker – trin for trin

1. Vælg sættehvidløg

Hos Hobby Haven finder du økologiske sorter af hvidløg til plantning:

• ’Thermidrome’ – giver store og flotte fed hvidløg
• ’Germidour’ – mild og aromatisk i smagen
• ’Vigor’ – robust sort med højt udbytte
• ’Therador’ – sort med kraftig smag
• ’Messidrome’ – tidlig sort, perfekt til sommerretter

Tip: Knæk løget i hele fed, og behold skrællen på. Den beskytter under plantning.

2. Find en passende krukke

• Krukken bør være mindst 25-30 cm dyb
• Sørg for hul i bunden, så vand kan dræne væk
• Jo mere plads, jo større hvidløg

3. Klargør jord og sæt hvidløgene

• Fyld krukken med næringsrig, veldrænet jord
• Bland eventuelt lidt sand i jorden
• Sæt hvert fed hvidløg 5-7 cm ned i jorden med spidsen opad
• Hold ca. 8-10 cm afstand mellem feddene
• Vand let efter plantning

4. Pleje i vintermånederne

• Sørg for at jorden holdes fugtig, men ikke vandmættet
• Hvidløgene klarer selv vinterkulden, så der er minimal pasning

Hvornår kan du høste hvidløg?

• I foråret kommer de første grønne spirer, som kan bruges i madlavningen som mildt grønt drys
• Selve hvidløgene er klar til høst midt på sommeren, når to tredjedele af bladene er visnet
• Løft dem forsigtigt op, og lad dem tørre et par dage, inden de kommer ind i køkkenet

Kom godt i gang med at dyrke hvidløg

Det kræver altså hverken grønne fingre eller meget plads at dyrke hvidløg. Uanset om du vælger at plante hvidløg i haven eller i en stor krukke på altanen, kan du hurtigt blive selvforsynende med de skønneste hvidløg. At sætte hvidløg i efteråret er en af de nemmeste måder at få en grøn succesoplevelse på.

Hos Hobby Haven finder du altid et bredt udvalg af økologiske sættehvidløg til plantning. Vi guider dig hele vejen og deler gerne vores bedste erfaringer, så du kan få succes med dine hvidløg.

Tag et kig i webshoppen og vælg dine sættehvidløg allerede i dag, så du kan glæde dig til en sommer med hjemmedyrkede hvidløg.