Citrontimian, Thymus citr. 'Variegata' - 12 cm potte

Thymus citriodorus 'Variegata'

Citrontimian 'Variegata'

'Citrontimian 'Variegata'' er en dekorativ og aromatisk krydderurt med små, ovale blade i grønt og cremegult og en frisk, citrusagtig duft. Den kombinerer nytte og pryd på fineste vis – duften minder om citron med et mildt strejf af timian, og bladene bruges i både te, fiskeretter, marinader og desserter.

Planten har en lav, pudeformet vækst og bliver ca. 15–25 cm høj. Den blomstrer i juni–juli med små, lyslilla blomster og trives bedst i fuld sol og veldrænet, mager jord. 'Variegata' er flerårig, tørketålende og yderst velegnet til krukker, kantplantning og stenbede.

Botanisk navn: Thymus citriodorus 'Variegata'
Dansk navn: Citrontimian 'Variegata'

Vigtigste egenskaber:
• Små, duftende blade med citronaroma
• Dekorativt løv i grønt og gult
• Ca. 15–25 cm høj
• Flerårig og tørketålende
• Blomstrer i juni–juli med lyslilla blomster
• Trives i sol og veldrænet jord

Egenskaber:
• Let at dyrke og meget robust
• Perfekt i krukker, stenbede og som kantplante
• Bruges i madlavning – især til fisk og te
• Også smuk i buketter og evighedsarrangementer
• Tåler beskæring og kan formes

Biodiversitet:
Thymus citriodorus 'Variegata' tiltrækker bier, svirrefluer og sommerfugle med sine nektarrige blomster og er en vigtig nektarkilde i den insektvenlige have. Den tætte vækst giver også skjul og variation i haven – særligt i tørre og solrige miljøer.