Dyrkning af jordbær
Dyrkning af jordbær, sådan får du succes hjemme i haven
Hos Hobby Haven elsker vi dyrkning af jordbær, og vi forstår godt, hvorfor det også er blevet en favorit blandt mange haveejere. Der er nemlig noget helt særligt ved at kunne plukke sine egne solmodne og søde jordbær direkte fra haven, altanen eller terrassen. Jordbær egner sig både til erfarne haveentusiaster og begyndere, og de kan dyrkes i alt fra højbede og krukker til større køkkenhaver. Uanset hvor du bor og hvor meget plads du har, kan du finde inspiration og gode råd her i vores guide, hvor vi tager dig sikkert igennem hele processen, fra plantning til høst.
Overblik: succes med dyrkning af jordbær
- Placér jordbærplanter i sol og veldrænet jord, både i højbed, krukker og havens bede
- Plant med passende afstand og sørg for, at hjerteskuddet altid er over jordniveau
- Vand regelmæssigt, men undgå våde blade og bær
- Brug halm, kompost eller græsafklip som jorddække
- Dyrkning i krukker og højbede er velegnet til terrasser og mindre haver
Sådan lykkes du med dyrkning af jordbær
Dyrkning af jordbær er både hyggeligt og belønnende. Planterne er flerårige og kan give bær i flere sæsoner, når de får de rette betingelser. Det vigtigste er at vælge en solrig placering, sørge for dræn i jorden og vande med omhu.
Der findes mange sunde og robuste jordbærsorter, som trives i dansk klima. Hos Hobby Haven anbefaler vi eksempelvis ‘Korona’, ‘Florence’ og ‘Polka’, alle sorter med god smag, som klarer sig godt gennem fugtige somre og kolde vintre.
Du kan dyrke dine jordbær både i jordbede, højbede og krukker, og det er især en fordel, hvis du har begrænset plads eller ønsker at kombinere bærproduktion med hyggelige uderum.
Plantning og pasning af jordbær
Hvornår kan du plante jordbær?
Du kan plante fra det tidlige forår (marts til maj) eller i sensommeren (august til september). Forårsplantning giver hurtig vækst, mens sensommerplantning giver stærke planter til næste sæson.
Den rette placering
Jordbær elsker sol, og jo flere solskinstimer planterne får, desto sødere bliver bærrene. Sørg også for god dræning, vand må ikke samle sig omkring rødderne. Højbede og potter giver optimale forhold for både varme og fugtkontrol.
Korrekt plantedybde
Planter du for dybt og dækker hjerteskuddet (plantens midtpunkt), risikerer du, at planten rådner. Sæt derfor planten, så hjertet ligger lige i jordniveau og er frit.
Jorddække beskytter og forbedrer høst
Ved at dække jorden med halm, ukrudtsfrit græs eller kompost holder du på fugten, bekæmper ukrudt og beskytter bærrene mod snavs og sygdomme som gråskimmel.
Vanding med omtanke
Vand planterne ved roden og undgå at sprøjte vand ud over blade og frugter. Det forebygger sygdomme og sikrer, at rødderne optager vandet optimalt. Vand cirka 2 til 3 gange om ugen i tørre perioder.
Forny dine planter hvert 3. til 4. år
Jordbærplanter mister med årene lidt af deres produktivitet. For at bibeholde en god høst anbefaler vi at forny dine rækker med udløbere eller købe nye, sunde planter hver tredje til fjerde sæson.
Dyrkning af jordbær i krukker og højbede
Bor du i lejlighed med altan eller har du en mindre bolig med begrænset haveplads? Så er dyrkning af jordbær i krukker og højbede både praktisk og dekorativt.
- Nemme at placere og høste, også for børn og mindre mobile haveejere
- Beskyttede fra snegle og ukrudt
- Mulighed for at skabe smukke og funktionelle havekroge
Brug rummelige krukker og potter med drænhuller i bunden, og fyld dem med en blanding af veldrænet jord og kompost. Placér dem i fuld sol og husk regelmæssig vanding.
Jordbær som del af en levende have
Jordbærplanter er ikke bare praktiske, de er også smukke. Deres blomster tiltrækker insekter som bier og sommerfugle, og bær i røde nuancer er et dekorativt indslag i enhver have. Overvej at kombinere dine jordbær med andre planter, der trives i sol, for eksempel krydderurter som mynte, lavendel og citronmelisse. Det fremmer biodiversiteten og hjælper med naturlig bestøvning.
FAQ, ofte stillede spørgsmål
Hvor ofte skal jeg vande mine jordbær?
Du bør vande 2 til 3 gange ugentligt i tørre perioder. Sørg for, at jorden er fugtig, men ikke vandmættet.Kan man dyrke jordbær hele året i krukker?
Ja, men krukkerne skal enten flyttes ind i frostfri omgivelser om vinteren eller pakkes grundigt ind, så rødderne ikke fryser.Hvilken jord er bedst egnet til jordbær?
Let, humusrig og veldrænet jord med en pH på 5,5 til 6,5 er ideel. Tilsæt gerne kompost for at styrke jordens struktur og næring.Hvordan formerer jeg jordbær planter?
Lad udløbere udvikle sig, og placer dem i små potter med jord. Når de har dannet rødder, kan de adskilles fra moderplanten og plantes et nyt sted.Skal jeg bruge gødning?
Ja, men i moderate mængder. Brug en organisk gødning tidligt på sæsonen og igen under blomstring. Undgå for meget kvælstof, som giver bladfyldte men bærfattige planter.Køb sunde jordbærplanter hos Hobby Haven
Hos Hobby Haven finder du nøje udvalgte jordbærplanter, der er robuste og velegnede til dyrkning i både have, krukke og højbed. Vores sortiment inkluderer både populære og nyere sorter med fokus på smag, sundhed og tilpasning til dansk klima. Gå til vores udvalg af jordbærplanter her.
Er du interesseret i flere bær i haven? Så se også vores sortiment af bærbuske, hvor du finder alt fra ribs og solbær til blåbær og hindbær. Vi står klar til at hjælpe dig i gang med dyrkning af jordbær, med viden, rådgivning og produkter, der gør det både nemt og hyggeligt at komme i haven. Hobby Haven, din have begynder her.
