Sådan lægger du kartofler: Komplet guide
Sådan lægger du kartofler – din komplette vejledning
Lægge kartofler, hvordan gør man egentlig det på den bedste måde? Hos Hobby Haven elsker vi at hjælpe dig godt i gang med grøntsager i køkkenhaven, og kartofler er en af de allerbedste at starte med. Kartofler er både nemme, sjove og utrolig velsmagende. I denne guide viser vi trin for trin, hvordan du sætter kartofler, så du får et flot udbytte og masser af haveglæde.
Resumé: lægge kartofler hvordan - de vigtigste punkter
- Læg kartofler når jorden er minimum 6 til 8 grader varm
- Sørg for korrekt afstand, cirka 30 til 35 cm i rækken og 40 til 60 cm mellem rækker
- Skift bed hvert fjerde år for at undgå sygdomme
- Forbered jorden med velomsat kompost og undgå kalk
- Hyp kartofler jævnligt for at beskytte knoldene
- Brug kun sunde og certificerede læggekartofler
- Kartofler kan også dyrkes i sække, krukker og højbede
Lægge kartofler hvordan og hvornår, den nødvendige baggrund
Kartofler er blandt de mest populære og taknemmelige grøntsager i danske haver. Men for at få en god høst er det vigtigt at vide lidt om, hvordan og hvornår du bør lægge dem.
Hvornår skal man lægge kartofler?
Når du skal lægge kartofler, handler det først og fremmest om jordtemperatur. Den ideelle temperatur i jorden er 6 til 8 grader og stigende. I Danmark sker det som regel i slutningen af marts til starten af april, afhængigt af vejret. Tidlige sorter kan lægges lidt før, hvis jorden er lun nok.
Et godt råd, brug et simpelt jordtermometer om morgenen for at måle temperaturen. Det giver det mest præcise billede.
Sådan lægger du kartofler: afstand og dybde
- Tidlige sorter, 30 cm imellem hver kartoffel og cirka 40 cm mellem rækkerne
- Sene sorter, 35 cm mellem hver plante og 50 til 60 cm mellem rækker
- Dybden, 8 til 10 cm og spirerne skal vende opad
Sådan forbedrer du jorden, undgå kalk
Du får de sundeste planter i en veldrænet, næringsrig og humusfyldt jord. Kartofler trives bedst i jord med lav kalkværdi, for meget kalk øger nemlig risikoen for skur.
Vi anbefaler, at du forbedrer jorden med god kompost og anvender en balanceret grøntsagsgødning, gerne med fokus på kalium. Det giver sunde planter og mange knolde.
Husk sædskifte for sunde kartofler år efter år
Når du dyrker læggekartofler, så husk sædskiftet. Kartofler skal helst kun dyrkes samme sted hvert fjerde år. Et sundt sædskifte nedsætter risikoen for sygdomme som kartoffelskimmel og uønskede skadedyr.
Undgå at dyrke kartofler efter planter som raps, græs eller roer, da det kan forværre jordens sygdomstryk.
Hvordan planter man kartofler i beholdere?
Har du ikke meget plads, kan du sagtens dyrke kartofler i sække, potter eller kar. Brug en beholder, der er mindst 40 cm dyb, og fyld den med god pottemuld og kompost.
Start med 10 til 15 cm jord, læg 2 til 3 kartofler per sæk, og fyld gradvist op med mere jord efterhånden som planten vokser. Det kaldes hypning og er afgørende for, at kartoflerne holder sig sunde og fri for lys.
Hvorfor dyrke kartofler hjemme? Fordelene er mange:
- Hjemmedyrkede kartofler smager ganske enkelt bedre end købte
- Det er nemt og lærerigt, perfekt for både børn og voksne
- Du får en bedre fornemmelse for jorden og dens næringsbalance
- Kartofler kan dyrkes næsten overalt, fra have til altan
- Der er noget særligt ved at høste sine egne knolde
Faglige tips til hvordan man lægger kartofler med succes
Hos Hobby Haven står vi altid klar med gode råd og produkter, der skaber glæde i haven. Skal du i gang med at lægge kartofler, hvordan kommer du bedst i mål? Her er vores fem vigtigste tips:
1. Start med forspiring for tidligere høst
Sæt dine læggekartofler til forspiring tre til fire uger før plantning. Stil dem i æggebakker i et lyst og køligt rum. Spirerne skal være korte og faste.
2. Plant læggekartofler i den rette dybde
8 til 10 cm under jordoverfladen er passende. Undgå våd og tung jord, da det kan give råd. Brug løs jord og dæk forsigtigt.
3. Hyp planterne flere gange
Når planteskuddene er cirka 15 til 20 cm høje, dækker du dem med jord fra siderne. Gentag to til tre gange i løbet af sommeren. Hypning holder knoldene mørke og velsmagende.
4. Vand med omtanke og undgå ukrudt
Jorden må ikke tørre ud, men den skal heller ikke være konstant våd. Vi anbefaler jorddække af halm eller kompost, som både holder på fugten og hæmmer ukrudt.
5. Brug certificerede læggekartofler
For at få den bedste start bør du altid vælge kartofler godkendt til lægning. De er testet for sygdomme og giver de mest pålidelige resultater.
FAQ – Ofte stillede spørgsmål om lægning af kartofler
Hvornår kan jeg begynde at lægge kartofler i Danmark?
Du bør lægge kartofler, når jordtemperaturen er minimum 6 til 8 grader, typisk fra slutningen af marts til begyndelsen af april.
Hvordan sætter man kartofler korrekt?
Sæt dem med 8 til 10 cm dybde, spirerne opad og med god afstand. Det vil sige 30 til 35 cm mellem planterne og 40 til 60 cm mellem rækkerne.
Hvordan planter man kartofler i krukker og sække?
Brug en beholder på minimum 40 cm dybde og jord med god dræning. Læg 2 til 3 kartofler og fyld gradvist op med jord i takt med væksten.
Hvordan undgår man grønne kartofler?
Hypning er svaret. Dæk kartoffelplanten jævnligt med ekstra jord, så knoldene ikke udsættes for sollys.
Hvorfor er sædskifte vigtigt?
Et godt sædskifte på minimum fire år mindsker risikoen for sygdom og sikrer sundere planter og bedre udbytte.
Hvilken sort skal jeg vælge som nybegynder?
Vi anbefaler tidlige sorter som fx 'Solist'. Det giver hurtigt resultat og er nemme at dyrke.
Find alt til din kartoffeldyrkning hos os
At dyrke kartofler fra læggekartofler er både sjovt og givende, og så er det nemt at komme igang. Aller først gælder det om at finde den eller de sorter, du gerne vil lægge. Find en guide til valg af læggekartoffel sort her eller læs om de forskellige sorter og køb dine favoritter her.
