Hvidløg i krukker: Sådan planter og dyrker du dine egne hvidløg
Drømmer du om at høste dine egne hvidløg? Efteråret er den bedste tid at starte, og det kræver faktisk ikke en stor køkkenhave. Du kan dyrke hvidløg i krukker på altanen eller terrassen, og med de rigtige sættehvidløg kan du nemt komme i gang. Og allerede til sommer kan du nyde glæden ved hjemmedyrkede fed hvidløg. Når du først har prøvet at sætte hvidløg selv, vil du opdage, hvor nemt og hyggeligt det er.
Derfor er det en god idé at dyrke hvidløg
Friske hvidløg fra egen høst har en langt mere intens smag end de hvidløg, du køber. De er enkle at dyrke, og plantning af hvidløg kræver ikke meget plads eller erfaring. Når du dyrker dine egne hvidløg, ved du præcis, hvordan planterne er dyrket, og du kan følge hele processen fra fed til færdigt hvidløg.
Sådan planter du hvidløg i krukker – trin for trin
1. Vælg sættehvidløg
Hos Hobby Haven finder du et udvalg af sættehvidløg til plantning, der passer til dyrkning i både krukker og have:
- ’Thermidrome’ – giver store og flotte fed hvidløg
- ’Germidour’ – mild og aromatisk i smagen
- ’Vigor’ – robust sort med højt udbytte
- ’Therador’ – sort med kraftig smag
- ’Messidrome’ – tidlig sort, perfekt til sommerretter
Tip: Knæk løget i hele fed, og behold skrællen på. Den beskytter under plantning.
2. Find en passende krukke
- Krukken bør være mindst 25-30 cm dyb
- Sørg for hul i bunden, så vand kan dræne væk
- Jo mere plads, jo større hvidløg
3. Klargør jord og sæt hvidløgene
- Fyld krukken med næringsrig, veldrænet jord
- Bland eventuelt lidt sand i jorden
- Sæt hvert fed hvidløg 5-7 cm ned i jorden med spidsen opad
- Hold ca. 8-10 cm afstand mellem feddene
- Vand let efter plantning
4. Pleje i vintermånederne
- Sørg for at jorden holdes fugtig, men ikke vandmættet
- Hvidløgene klarer selv vinterkulden, så der er minimal pasning
Er du i tvivl om det bedste tidspunkt for plantning, kan du læse vores guide om hvornår man planter hvidløg.
Hvornår kan du høste hvidløg?
- I foråret kommer de første grønne spirer, som kan bruges i madlavningen som mildt grønt drys
- Selve hvidløgene er klar til høst midt på sommeren, når to tredjedele af bladene er visnet
- Løft dem forsigtigt op, og lad dem tørre et par dage, inden de kommer ind i køkkenet
Kom godt i gang med at dyrke hvidløg
Det kræver altså hverken grønne fingre eller meget plads at dyrke hvidløg. Uanset om du vælger at plante hvidløg i haven eller i en stor krukke på altanen, kan du hurtigt blive selvforsynende med de skønneste hvidløg. At sætte hvidløg i efteråret er en af de nemmeste måder at få en grøn succesoplevelse på.
Hos Hobby Haven finder du altid et bredt udvalg af økologiske sættehvidløg til plantning. Vi guider dig hele vejen og deler gerne vores bedste erfaringer, så du kan få succes med dine hvidløg.
Tag et kig på vores udvalg af sættehvidløg og vælg de sorter, der passer til din dyrkning, så du kan glæde dig til en sommer med hjemmedyrkede hvidløg.
