Ært, Skal-, Meteor, lav
En ært som kan sås tidligt og giver en tidlig høst. Man åbner ærtebælgen og spiser kun ærterne. Ærterne skal høstes, når bælgene er ca. 9 cm. Smagen er god, men den er ikke lige så sød som en marvært. Det er en god sort til kolde steder og den er velegnet til frysning. Planten trives i en muldrig, veldrænet jord. Den bør vandes jævnligt. Man kan med fordel dyrke ærter forskellige steder i køkkenhaven hvert år, eftersom de gøder jorden.
| DANSK NAVN: | Skalært |
|---|---|
| LATIN NAVN: | Pisum Sativum |
| Information: | Ært som kan sås tidligt og giver tidlig høst. Man åbner ærtebælgen og spiser kun ærterne. Høstes når bælgene er ca. 9 cm. Smagen er god, ikke lige så sød som marvært. God sort til kolde steder. Velegnet til frysning. |
Login